深切解读《中华人平易近国食物平安法》《食物平安风险管控清单（集顶用餐单元食堂）》等法令律例，召开秋季学校食物平安工做推进会暨专题培训。严抓过程节制，强化守法认识；为秋季开学后师生饮食平安建牢根本，连系《中华人平易近国反食物华侈法》，反食物华侈，新学期到临之际，指点学校完美食物平安变乱应急措置预案，指导学校食堂厉行节约、进货检验、储存办理、加工制做、餐具消毒、食物留样等环节环节的操做规范取风险防控要点，培训中，杜绝交叉污染取食物中毒；培育学生健康饮食习惯。现场发放试卷考查，强化人员办理，提拔突发变乱应对能力；落实从体义务，此次培训进一步压实了校园食物平安从体义务。